Rezepte und Kochbuch - Deutsche Hausmannskost

Die Knoblauchzehen schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Mit weicher Butter vermengen und mit Salz und frisch gehackter Petersilie würzen.

Je eine Seite der Toastbrotscheiben mit der Knoblauchbutter bestreichen und alle Scheiben wieder zu einem Brot zusammenstapeln.

Das mit der Knoblauchbutter bestrichene Toastbrot 3-fach in Alufolie einwickeln und ca. 30-40 Minuten bei 180°C backen.