Zutaten für
Personen
1 Toastbrot
7 Zehen Knoblauch
1 Stck Butter
Salz
frische Petersilie
7 Zehen Knoblauch
1 Stck Butter
Salz
frische Petersilie
Deutsche Hausmannskost
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Knoblauchbrot
Zubereitung:
Die Knoblauchzehen schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Mit weicher Butter vermengen und mit Salz und frisch gehackter Petersilie würzen.
Je eine Seite der Toastbrotscheiben mit der Knoblauchbutter bestreichen und alle Scheiben wieder zu einem Brot zusammenstapeln.
Das mit der Knoblauchbutter bestrichene Toastbrot 3-fach in Alufolie einwickeln und ca. 30-40 Minuten bei 180°C backen.
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