Zutaten für
Personen
4 Birnen
150 ml Apfelsaft
5 Nelken
1 Zimtstange
150 ml Apfelsaft
5 Nelken
1 Zimtstange
Deutsche Hausmannskost
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Gebackene Birnen
Zubereitung:
Die Birnen schälen, der Länge nach halbieren, entkernen und vierteln.
In eine feuerfeste Auflaufform geben, den Apfelsaft darübergießen, die Zimtstange hineinlegen und die Nelken drüberstreuen.
Mit Alofolie abdecken und für 30 Minuten bei ca. 180°C im vorgeheizten Ofen backen.
Unsere Empfehlung:
Mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
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